Rechtsanwalt Thiemo Wenck
Natriumferrocyanid Rieselhilfe im Salz – unbedenklich oder schädlich?
Was ist Natriumferrocyanid und was ist eine Rieselhilfe? Natriumferrocyanid ist ein Lebensmittelzusatzstoff (E 535), der ausschließlich für[…]
Wo „Bio“ drin ist, darf nicht immer „Bio“ draufstehen!
Ein relativ häufiger Fall aus der Praxis: ein Restaurant möchte seinen Kunden ein besonders hochwertiges Menü anbieten[…]